맛있는 식단표
2024.08.05(월)~08.11(일)_주간 식단표
- 작성일
- 2024.08.18
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- 2024.08.05~08.11_부부요양병원 주간식단표.hwp
2024. 08. 05(월) ~ 08. 11(일)
구 분 | 월 | 화 | 수 | 목 | 금 | 토 (10일) | 일 (11일) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
행복을 여 는 아 침 | 감자양파국 소고기버섯볶음 오이지무침 더덕무침 김치 | 근대된장국 표교야채계란찜 다시마채무침 고구마순나물 김치 | 누룽지 가오리찜/양념장 쥬키니나물 오복지무침 김치 | 육개장 메추리알곤약조림 청경채나물 콩자반 김치 | 어묵국 그린빈비엔나볶음 도토리묵야채무침 도시락김 김치 | 냉이된장국 고기산적조림 숙주미나리무침 오징어젓갈 김치 | 사골떡국 닭살숙주볶음 궁채나물볶음 짜사이무침 김치 |
| Kcal | 630 | 608 | 565 | 628 | 607 | 627 | 629 |
정성이 가득한 점 심 | 부대찌개 닭감자조림 두부조림 가지나물 김치/소고기죽 | 북어콩나물국 돼지갈비찜 도라지나물 양파장아찌 김치/홍합살죽 | 미소된장국 팟타이 오이양파무침 함박스테이크 김치/야채죽 | 소고기미역국 카레라이스 어묵우엉채볶음 얼갈이나물 김치/바지락죽 | 호박새우젓국 김치제육볶음 양배추쌈/쌈장 미역줄기볶음 김치/옥수수죽 | 감자미역국 소고기야채볶음 아삭된장무침 상추겉절이 김치/새우살죽 | 잔치국수 너비아니구이 쑥갓유부무침 들깨고사리나물 김치/깨죽 |
| Kcal | 677 | 661 | 693 | 667 | 644 | 657 | 674 |
건강을 생각한 저 녁 | 얼갈이된장국 적어구이 동부묵김가루무침 느타리버섯볶음 김치 | 시금치된장국 조기구이 아몬드멸치볶음 감자조림 김치 | 참치추어탕 단호박고로케 건취나물들깨볶음 파인애플그린샐러드 김치 | 알탕 동그랑땡야채볶음 오징어브로콜리숙회 표고버섯볶음 김치 | 동태탕 버섯잡채 양념깻잎지 열무된장무침 김치 | 순두부김치국 고등어무조림 호박고지볶음 곰피/초장 김치 | 시래기된장국 강된장 꼬시래기콩나물무침 죽순나물 김치 |
| Kcal 총 Kcal | 623 1,930 | 647 1,916 | 644 1,902 | 632 1,927 | 664 1,915 | 627 1,911 | 621 1,924 |
★ 식재료 원산지 안내 :
쌀(밥, 죽:국내산/찹쌀, 흑미쌀, 현미:국산), 쇠고기(호주산), 돼지고기(국내산), 닭고기(국내산), 오리고기(국내산), 배추김치( 배추:국내산, 고춧가루:중국산), 두부류, 콩비지(콩:수입산), 동태, 코다리(러시아산), 고등어(국내산), 갈치(남아공산), 오징어(국내산), 꽃게(중국산), 참조기(중국산)
★ 가공 제품 원산지 :
너비아니(계육,돈육:국내산), 가오리(가오리:미국산), 해물동그랑땡(오징어,연육;수입산), 비엔나(계육,돈지방:국내산), 순두부(대두:외국산), 고기산적(계육,돈육:국내산), 적어(적어: 포루투칼)
당뇨식 |
저염식 |
* 백미 대신 잡곡밥으로 제공한다. * 김치 대신 백김치로 제공한다. * 1일 1회 저당 간식을 제공 한다. |
* 짠 음식을 제한한다. * 유제품과 과일을 제한한다. * 투석환자 제한식품은 다른 음식으로 대체하거나 조리법을 바꾼다. |