맛있는 식단표
2024.06.10(월)~06.16(일)_주간 식단표
- 작성일
- 2024.06.10
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- 2024.06.10~06.16_부부요양병원 주간식단표.hwp
2024. 06. 10(월) ~ 06. 16(일)
구 분 | 월 | 화 | 수 | 목 | 금 | 토 (15일) | 일 (16일) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
행복을 여 는 아 침 | 맑은콩나물국 오리훈제/머스타드 시금치나물 오복지무침 김치 | 냉이된장국 돼지갈비찜 청경채나물 더덕무침 김치 | 팽이두부된장국 소고기마늘볶음 멸치땅콩볶음 숙주나물 김치 | 배추된장국 닭감자조림 고사리나물 갈치속젓 김치 | 누룽지 떡갈비피망볶음 머위대나물 마늘쫑볶음 김치 | 소고기무국 함박스테이크 부추겉절이 양념깻잎지 김치 | 열무된장국 너비아니구이 자반볶음 쥬키니볶음 김치 |
| Kcal | 654 | 610 | 608 | 617 | 634 | 634 | 657 |
정성이 가득한 점 심 | 소고기미역국 동그랑땡/표고버섯튀김 잡채 참나물무침 김치/소고기죽 | 잔치국수 찐만두 무생채 양파장아찌/요구르트 김치/홍합살죽 | 부대찌개 돈파인애플볶음 메추리알감자조림 배추나물 김치/야채죽 | 나가사끼짬뽕국 돈까스/소스 우무오이무침 얼갈이된장무침 김치/바지락죽 | 등뼈감자탕 야채고기말이조림 가지나물 궁채장아찌 김치/옥수수죽 | 순두부맑은탕 고등어무조림 감자채볶음 해초오이무침 김치/새우살죽 | 북어미역국 열무소면무침 야채계란찜 상추겉절이 김치/깨죽 |
| Kcal | 658 | 685 | 661 | 671 | 609 | 633 | 623 |
건강을 생각한 저 녁 | 콩비지찌개 오삼불고기 계란장조림 아욱된장무침 김치 | 무청시래기국 가자미구이 새송이버섯볶음 깨바라무침 김치 | 감자수제비국 낙지미나리초무침 어묵양파볶음 콩나물무침 김치 | 곤이동태탕 참치두부조림 맛살양배추나물 치커리유자청무침 김치 | 옹심이만두국 조기구이 꼬시래기콩나물무침 비름나물 김치 | 육개장 단호박고로케 새우살브로콜리볶음 죽순초무침 김치 | 감자호박된장국 코다리무조림 느타리버섯볶음 얼갈이된장무침 김치 |
| Kcal 총 Kcal | 650 1,962 | 622 1,917 | 640 1,909 | 625 1,913 | 664 1,907 | 606 1,873 | 629 1,909 |
★ 식재료 원산지 안내 :
쌀(밥, 죽:국내산/찹쌀, 흑미쌀, 현미:국산), 쇠고기(호주산), 돼지고기(국내산), 닭고기(국내산), 오리고기(국내산), 배추김치( 배추:국내산, 고춧가루:중국산), 두부류, 콩비지(콩:수입산), 동태, 코다리(러시아산), 고등어(국내산), 갈치(남아공산), 오징어(국내산), 꽃게(중국산), 참조기(중국산)
★ 가공 제품 원산지 :
함박스테이크(계육,돈육:국내산), 떡갈비(돈육:국산), 야채고기말이(돈육:국산), 오리훈제(오리:수입산), 낙지(낙지:수입산), 돈까스(돈육:국내산), 너비아니(계육,돈육:국내산)
당뇨식 |
저염식 |
* 백미 대신 잡곡밥으로 제공한다. * 김치 대신 백김치로 제공한다. * 1일 1회 저당 간식을 제공 한다. |
* 짠 음식을 제한한다. * 유제품과 과일을 제한한다. * 투석환자 제한식품은 다른 음식으로 대체하거나 조리법을 바꾼다. |