맛있는 식단표
2024.05.27(월)~06.02(일)_주간 식단표
- 작성일
- 2024.05.24
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- 2024.05.27~06.02_부부요양병원 주간식단표.hwp
구 분 | 월 | 화 | 수 | 목 | 금 | 토 (1일) | 일 (2일) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
행복을 여 는 아 침 | 열무된장국 야채계란찜 비름나물 두부브로콜리무침 김치 | 배추된장국 민찌두부조림 메추리알장조림 콩자반 김치 | 북어계란국 고기산적 얼갈이된장무침 토마토치커리샐러드 김치 | 모듬어묵국 야채고기말이조림 가지볶음 부추무침 김치 | 냉이된장국 마파두부 쥬키니볶음 우엉조림 김치 | 얼갈이된장국 오징어야채볶음 알감자조림 숙주나물무침 김치 | 유부팽이된장국 곤약돈장조림 양파장아찌 죽순무나물 김치 |
| Kcal | 645 | 612 | 645 | 635 | 622 | 623 | 619 |
정성이 가득한 점 심 | 꽃게탕 제육볶음 오이양파무침 흑임자연근샐러드 김치/소고기죽 | 애호박고추장찌개 고등어무조림 콩나물무침 톳무된장무침 김치/홍합살죽 | 알곤이동태탕 닭가슴살냉채 새송이버섯볶음 고구마순나물 김치/야채죽 | 김치콩나물국 돼지갈비찜 상추쌈/쌈장 느타리버섯볶음 김치/바지락죽 | 건새우미역국 쫄면 해물동그랑땡 단무지무침 김치/옥수수죽 | 감자수제비국 찜닭 순두부/양념장 열무된장무침 김치/새우살죽 | 참치김치찌개 조기구이 마늘쫑멸치볶음 상추겉절이 김치/깨죽 |
| Kcal | 665 | 687 | 672 | 653 | 645 | 642 | 680 |
건강을 생각한 저 녁 | 사골떡국 잡채어묵 시금치나물 도시락김 김치 | 콩비지찌개 너비아니구이 더덕무침 건파래부추무침 김치 | 근대된장국 소고기버섯불고기 바지락살무나물 양배추나물 김치 | 아욱된장국 가자미구이 도라지나물 꼬시래기참나물무침 김치 | 옹심이만두국 비빔야채만두 고사리나물 쑥갓나물 김치 | 무청시래기국 짜장소스 단배추나물 양념깻잎지 김치 | 아욱된장국 계란장조림 다시마채무침 맛살브로콜리샐러드 김치 |
| Kcal 총 Kcal | 612 1,922 | 630 1,929 | 620 1,937 | 631 1,919 | 647 1,914 | 642 1,907 | 641 1,940 |
★ 식재료 원산지 안내 :
쌀(밥, 죽:국내산/찹쌀, 흑미쌀, 현미:국산), 쇠고기(호주산), 돼지고기(국내산), 닭고기(국내산), 오리고기(국내산), 배추김치( 배추:국내산, 고춧가루:중국산), 두부류, 콩비지(콩:수입산), 동태, 코다리(러시아산), 고등어(국내산), 갈치(남아공산), 오징어(국내산), 꽃게(중국산), 참조기(중국산)
★ 가공 제품 원산지 :
순살치킨(치킨:태국산), 고기산적(계육,돈육:국내산), 오징어젓갈(오징어:중국산), 너비아니(계육,돈육:국산), 옹심이만두(돈육:국산), 야채고기말이(돈육:국산), 해물동그랑땡(오징어,연육:수입산)
당뇨식 |
저염식 |
* 백미 대신 잡곡밥으로 제공한다. * 김치 대신 백김치로 제공한다. * 1일 1회 저당 간식을 제공 한다. |
* 짠 음식을 제한한다. * 유제품과 과일을 제한한다. * 투석환자 제한식품은 다른 음식으로 대체하거나 조리법을 바꾼다. |