맛있는 식단표
2024.04.22(월)~04.28(일)_주간 식단표
- 작성일
- 2024.04.19
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- 2024.04.22~28_부부요양병원 주간식단표.hwp
구 분 | 월 | 화 | 수 | 목 | 금 | 토 (27일) | 일 (28일) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
행복을 여 는 아 침 | 근대된장국 닭살콩나물볶음 열무된장무침 오복지무침 김치 | 열무된장국 야채계란찜 고사리나물 세발나물 김치 | 팽이유부된장국 참치야채볶음 송어고추지 된장깻잎지 김치 | 청국장찌개 돈육부추볶음 시금치나물 콩자반 김치 | 건새우아욱국 떡갈비피망볶음 두부조림 콩나물무침 김치 | 맑은순두부탕 카레라이스 부추양파무침 단무지무침 김치 | 미역된장국 곤약돈장조림 무생채 쪽파두부무침 김치 |
| Kcal | 645 | 612 | 645 | 635 | 622 | 623 | 619 |
정성이 가득한 점 심 | 동태탕 돈불고기 숙주나물무침 참나물무침 김치/소고기죽 | 부대찌개 생선까스/타르소스 사각어묵볶음 오이양파무침 김치/홍합살죽 | 사골떡국 코다리무조림 감자채볶음 취나물무침 김치/야채죽 | 냉이배추된장국 새싹비빔밥/약고추장 자반볶음 커피콩빵 김치/바지락죽 | 육개장 낙지수제비볶음 맛살마늘쫑볶음 도토리묵야채무침 김치/옥수수죽 | 가자미미역국 계란장조림 쥬키니볶음 얼갈이겉절이 김치/새우살죽 | 나가사끼짬뽕국 조기구이 아욱된장무침 도시락김 김치/깨죽 |
| Kcal | 655 | 687 | 672 | 653 | 645 | 642 | 680 |
건강을 생각한 저 녁 | 배추된장국 가자미구이 건파래부추무침 쑥갓나물 김치 | 등뼈감자탕 해물동그랑땡전 시래기멸치지짐 치커리유자청무침 김치 | 김치순두부국 소고기버섯볶음 상추쌈/쌈장 죽순나물 김치 | 꽃게탕 메추리알장조림 느타리버섯볶음 청경채나물 김치 | 배추된장국 어묵잡채 닭살새송이볶음 양파장아찌 김치 | 들깨감자토란국 함박찹스테이크 미나리초무침 단배추나물 김치 | 팽이버섯된장국 오리훈제/머스타드 새송이초무침 양배추쌈/쌈장 김치 |
| Kcal 총 Kcal | 612 1,922 | 630 1,929 | 620 1,937 | 631 1,919 | 647 1,914 | 642 1,907 | 641 1,940 |
★ 식재료 원산지 안내 :
쌀(밥, 죽:국내산/찹쌀, 흑미쌀, 현미:국산), 쇠고기(호주산), 돼지고기(국내산), 닭고기(국내산), 오리고기(국내산), 배추김치( 배추:국내산, 고춧가루:중국산), 두부류, 콩비지(콩:수입산), 동태, 코다리(러시아산), 고등어(국내산), 갈치(남아공산), 오징어(국내산), 꽃게(중국산), 참조기(중국산)
★ 가공 제품 원산지 :
함박스테이크(계육,돈육:국내산), 떡갈비(돈육:국산), 낙지(낙지:수입산), 오리훈제(오리:수입산), 해물동그랑땡(오징어,연육;수입산), 생선까스(대구살: 수입산), 가자미(가자미:러시아산), 사각어묵(연육:국내산,수입산)
당뇨식 |
저염식 |
* 백미 대신 잡곡밥으로 제공한다. * 김치 대신 백김치로 제공한다. * 1일 1회 저당 간식을 제공 한다. |
* 짠 음식을 제한한다. * 유제품과 과일을 제한한다. * 투석환자 제한식품은 다른 음식으로 대체하거나 조리법을 바꾼다. |