맛있는 식단표
2024.04.15(월)~04.21(일)_주간 식단표
- 작성일
- 2024.04.12
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- 2024.04.15~21_부부요양병원 주간식단표.hwp
구 분 | 월 | 화 | 수 | 목 | 금 | 토 (20일) | 일 (21일) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
행복을 여 는 아 침 | 팽이버섯된장국 미트볼파인애플조림 순두부/양념장 자반볶음 김치 | 아욱된장국 야채계란찜 도라지나물 간장깻잎지 김치 | 냉이된장국 야채고기말이조림 미역줄기볶음 갈치속젓 김치 | 시금치된장국 조기구이 취나물무침 오복지무침 김치 | 누룽지국 돈육파인애플볶음 느타리버섯볶음 부추양파무침 김치 | 해물순두부탕 떡갈비피망볶음 미나리초무침 도시락김 김치 | 유채된장국 비엔나케찹조림 도토리묵/양념장 죽순무나물 김치 |
| Kcal | 633 | 636 | 635 | 698 | 655 | 673 | 602 |
정성이 가득한 점 심 | 계란미역국 돼지갈비찜 명이나물 열무된장나물 김치/소고기죽 | 사골떡국 참나물오리훈제샐러드 아몬드멸치볶음 쑥갓나물 김치/홍합살죽 | 육개장 브로콜리해물볶음우동 햄마늘쫑볶음 숙주나물무침 김치/야채죽 | 참치미역국 돈간장불고기 쌈배추쌈/쌈장 양념깻잎지 김치/바지락죽 | 등뼈감자탕 너비아니구이 곤약메추리알조림 참나물무침 김치/옥수수죽 | 근대된장국 코다리무조림 상추겉절이 새송이버섯볶음 김치/새우살죽 | 감자호박된장국 소고기낚지볶음 양배추쌈/쌈장 아욱나물무침 김치/깨죽 |
| Kcal | 699 | 680 | 672 | 639 | 680 | 660 | 672 |
건강을 생각한 저 녁 | 얼갈이된장국 카레라이스 어묵양파무침 세발나물 김치 | 바지락시래기국 찜닭 양파볶음 근대나물 김치 | 배추된장국 소고기마늘볶음 쥬키니양파볶음 해초무침 김치 | 건새우청국장 민찌두부조림 감자채카레볶음 오이양파무침 김치 | 꽃게탕 닭갈비 치커리유자청무침 더덕무침 김치 | 맑은콩나물국 제육볶음 야채계란찜 깻잎순나물 김치 | 닭곰탕 참치야채볶음 연근조림 열무소면무침 김치 |
| Kcal 총 Kcal | 614 1,946 | 632 1,948 | 620 1,927 | 640 1,977 | 657 1,992 | 622 1,955 | 672 1,946 |
★ 식재료 원산지 안내 :
쌀(밥, 죽:국내산/찹쌀, 흑미쌀, 현미:국산), 쇠고기(호주산), 돼지고기(국내산), 닭고기(국내산), 오리고기(국내산), 배추김치( 배추:국내산, 고춧가루:중국산), 두부류, 콩비지(콩:수입산), 동태, 코다리(러시아산), 고등어(국내산), 갈치(남아공산), 오징어(국내산), 꽃게(중국산), 참조기(중국산)
★ 가공 제품 원산지 :
떡갈비(돈육:국산), 미트볼(돈육:국내산), 오리훈제(오리:중국산), 비엔나(계육,돈지방:국산),너비아니(계육,돈육:국내산), 야채고기말이(돈육:국내산), 낙지(낙지:수입산)
당뇨식 |
저염식 |
* 백미 대신 잡곡밥으로 제공한다. * 김치 대신 백김치로 제공한다. * 1일 1회 저당 간식을 제공 한다. |
* 짠 음식을 제한한다. * 유제품과 과일을 제한한다. * 투석환자 제한식품은 다른 음식으로 대체하거나 조리법을 바꾼다. |